La storia dei “Tortai” di Pertuso
La storia del cibo è innanzitutto storia di persone. Poi è storia di comunità, di economie generate dal nulla, soluzioni escogitate per migliorarsi la vita, cammini intrapresi, imprese avviate. Insomma,…
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La Val Borbera e i suoi tesori nascosti
Una valle incantevole, a sud del Piemonte, un luogo ideale per chi ama la natura, la tranquillità e vuole scoprire tesori nascosti. La porta della valle, che prende il nome…
