Passato di erbe selvatiche
Ingredienti: 400 g di giovani foglie di ortica 250 g di giovani foglie di tarassaco 200 g di foglie di crescione 100 g di foglie di acetosa 50 g di…
Categoria Ricette con il crescione
Tortino d’erbe selvatiche
Ingredienti: 50 g di ricotta fresca 2 rametti di crescione 1 mazzetto di erba cipollina 1 manciata di tarassaco 1 manciata di silene I manciata di valerianella 1 manciata di…
Passato di erbe selvatiche
Ingredienti: 400 g di giovani foglie d'ortica 250 g di giovani foglie di tarassaco 200 g di foglie di crescione 100 g di foglie di acetosa 50 g di foglie…
Frittelle dolci di crescione e fiori di borragine
Ingredienti per 6 persone: 3 uova 200 g di zucchero un bicchiere di latte intero sale un mazzetto di crescione una manciata di fiorì di borragine 30 g di lievito…
