La Cabannina: eccellenza ligure da valorizzare
«La carne di Cabannina è un prodotto di altissima qualità, dal valore gastronomico e identitario enorme. Merita di essere conosciuta, apprezzata e inserita in una vera e propria filiera regionale…
«La carne di Cabannina è un prodotto di altissima qualità, dal valore gastronomico e identitario enorme. Merita di essere conosciuta, apprezzata e inserita in una vera e propria filiera regionale…
Un cavallo di troppo da una parte, una Cabannina in meno dall’altra: un simbolo che fa discutere in un caso, una mascotte mancata (e assegnata ad altri) nell’altro caso. Tutto…
Pubblichiamo da Avvenire del 25 settembre nella rubrica «Attualità» parte di una pagina dedicata alla Val d'Aveto con due articoli di Paolo Viana, inviato a Rezzoaglio. Risalendo i tornanti che…