Escursione della transumanza

Segnate l’appuntamento con la 4^edizione dell’Escursione della #transumanza che prende una forma nuova.
Vi aspettiamo domenica 5 maggio si terrà un escursione guidata, dal Lago di Giacopiane a Villa Cella in compagnia delle autoctone mucche #cabannina.
Un percorso di media difficoltà attraverso le meraviglie dell’entroterra ligure, con partenza alle ore 9:30 dal Lago di Giacopiane, Borzonasca. 
La novità sarà il pranzo! Pic-nic, a base di prodotti ricavati dalla mucca cabannina, a cura dell’azienda agricola Quira in collaborazione con Cabannina APARC .

Domenica 5 maggio
Escursione con accompagnamento di Guida Ambientale Escursionistica, con partenza dal Lago di Giacopiane (Borzonasca) e arrivo all’antico borgo di Villa Cella (Rezzoaglio), seguendo le mucche Cabannine dell’Azienda Agricola Quira di Perlezzi in Valle Sturla, verso i pascoli estivi della Val d’Aveto.

La Cabannina è una razza bovina autoctona genovese il cui nome deriva dalla piana di Cabanne, nel Comune di Rezzoaglio, dove si sono conservati negli anni alcuni capi in purezza che hanno consentito l’avvio del lavoro di recupero della razza che, oggi, è un Presidio Slow Food.

PUNTO DI RITROVO: ore 9.30 Lago di Giacopiane (Borzonasca) presso il parcheggio della “diga piccola”. 
Si raccomanda la massima puntualità per poter sbrigare le formalità di registrazione della presenza prima della partenza.

Per i partecipanti all’escursione NON sarà necessario acquistare il PASS DI ACCESSO al lago, che verrà fornito gratuitamente

DIFFICOLTÀ: E (escursionistico), dislivello 300 m circa, tempo di cammino a/r circa 5 ore
RIENTRO previsto intorno alle ore 18.00 circa

COSTI
– ESCURSIONE CON GUIDA: 15 euro adulti, 10 euro ragazzi 6-12 anni, gratuito bambini sotto i 6 anni (pranzo al sacco a cura dei partecipanti)

– ESCURSIONE CON GUIDA + PRANZO *PICNIC: 35 euro adulti, 18 euro ragazzi 6-12 anni
*Menu Picnic “Cabannina”: Antipasto (salumi di Cabannina, formaggio U Cabanin, prescinseua di Cabannina, crostino con patè di fegato di Cabannina), Hamburger di Cabannina e Formaggio alla piastra, Insalata dell’orto, Pane fatto in casa, Yogurt di Cabannina con sciroppo di rose o di amarene, vino rosso, acqua
Tutti prodotti dell’Azienda Agricola Quira e dell’Azienda Agricola Vincavacca, entrambe Presidio Slow Food.
Luogo: piazzale della Chiesa di Villa Cella

PAGAMENTO
Il pagamento dell’intera quota relativa alla formula di partecipazione prescelta (con pranzo o senza) dovrà essere effettuato al momento dell’iscrizione, con le modalità indicate nel modulo di prenotazione online.

Per informazioni: tel. 334 6117 354 (anche SMS o Whatsapp)

ISCRIZIONE OBBLIGATORIA attraverso modulo online: 
https://forms.gle/MeUwoZ1C4baVRwYQ7

NB: compilare un modulo per OGNI persona