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Rocca dei Corvi - Trattoria Da Gianni |
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Accoglienza -
Ristoranti, trattorie e pizzerie
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Scritto da Rocca dei Corvi
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Lunedì 16 Marzo 2009 19:48 |
| Indirizzo: | Località Rocca dei Corvi | | Località: | Rocca dei Corvi (Frazione di Ottone PC) | | CAP: | 29026 | | Telefono: | 0523 930152 | | Fax: | | | Cellulare: | | | E-mail: | | | Sito internet: | | | 
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Descrizione | | | Un incontro tra Liguria e l'Emilia in questo locale con gusti arricchiti dalle sfumature proprie delle terre di confine.
La cucina propone antipasti con salumi e focaccia al formaggio (solo alla sera), poi trenette al pesto, pansotti di ricotta e borragine con sugo di noci o di funghi porcini, tacconelle al pesto con fagiolini e patate, anolini in brodo o ravioli con ragu' di carne e funghi. Si prosegue con cima genovese, salsiccia alla piastra, costine di agnello 0 di cinghiale impanate, faraona, anatra arrosto, oppure, in inverno, la classica polenta con selvaggina o con funghi. In estate verdure dall'orto di casa proposte, fra l'altro, in un fragrante fritto misto accompagnato da crema di latte fritta e caciotta impanata. I dolci sono caserecci.
| Servizi | | | Prezzi | | |
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Ultimo aggiornamento Domenica 19 Aprile 2009 22:33 |
