Linea verde sbarca a Torriglia PDF Stampa E-mail

Valutazione attuale: / 3
ScarsoOttimo 
Rassegna stampa - Val Trebbia ligure
Scritto da Il Secolo XIX   
Venerdì 29 Aprile 2011 00:00

Un sogno nel cassetto che finalmente prende forma.

Domenica 15 maggio infatti Torriglia e la natura selvaggia della Green Valley, così come Hemingway definì la Val Trebbia, saranno le protagoniste della nota trasmissione televisiva di Raiuno, Linea Verde, dedicata alla valorizzazione del territorio, in onda ogni domenica dalle 12.20 prima del telegiornale delle 13.30.

L'idea di questo progetto, voluto fortemente dalla Proloco di Torriglia, nasce con l'obiettivo di promuovere il territorio dell'Alta Val Trebbia nel suo insieme, includendo anche le sue aree limitrofe, con l'intento di portare a conoscenza del grande pubblico una valle che di per sé non riserva al visitatore solo una natura selvaggia e incontaminata, ma racchiude e serba nei suoi borghi storici, pagine di storia antica, nei racconti degli anziani la memoria di una civiltà contadina e nella sua cucina la riscoperta e la ricerca di cibi genuini.

La puntata sarà principalmente incentrata sul fiume Trebbia e sul suo bacino, la cui acque cristalline sono definite le più pulite d'Italia per la totale assenza di fonti inquinanti: verranno coinvolti nelle riprese dirette alcuni Comuni siti nella Provincia di Genova come Torriglia, Propata, Rovegno, Gorreto e il Comune di Ottone, sconfinando in Provincia di Piacenza: l'elicottero sorvolerà dall'alto i suggestivi scenari dall'invaso della Val Brugneto al territorio protetto dal Parco dell'Antola.

Nella riscoperta e nella valorizzazione dei prodotti agricoli locali gli autori Rai insieme al conduttore Gatta si soffermeranno su uno dei prodotti tipici di questi luoghi, la Patata Quarantina, detta anche la "Bianca di Torriglia" con il suo consorzio di produttori: non a caso un coltivatore, insieme ad un ristoratore locale mostreranno in diretta la realizzazione di tre piatti il cui ingrediente principale sarà rigorosamente la Patata Quarantina.

Tavolata finale in Piazza Fieschi a Torriglia, dove Elisa Isoardi, conduttrice principale, avrà il piacere di assaggiare i famosi dolci di Torriglia, in occasione proprio della giornata dedicata alla tradizionale Sagra del Canestrelletto, pasteggiando con vini del Piacentino .

La Sagra del Canestrelletto di Torriglia, giunta ormai alla sua 14° edizione, si terrà infatti proprio il 15 maggio 2011, lungo le caratteristiche viuzze del centro storico del paese.

Come di consueto i visitatori potranno degustare i canestrelletti, offerti da produttori locali, allietati da diversi gruppi musicali, a partire dalle prime del pomeriggio fino a pomeriggio inoltrato.

Non ci resta che augurare a tutti i lettori una buona visione alla scoperta della Val Trebbia e, per chi si troverà in zona, il consiglio di una gita fuori porta addolcita da un buon "Canestrelletto" .

(Articolo tratto da Il Secolo XIX del 29/04/2011)
 

Cerca nel sito

Traduttore - Translator

Iscriviti alla newsletter!

Menu Comunità

Wall

Ricerca Comunità

Amministratore

Alta Val Trebbia, Powered by Joomla! and designed by SiteGround web hosting