E'
espettorante,
carminativa,
digestiva.
Il mentolo, presente nell'olio essenziale, si usa
anche come anestetico.
Essiccata e sparsa sul cibo ne agevola la digestione; infuso e tintura per nervosismo,
dolori ventrali, diarrea e mestruazioni irregolari; il té di menta è digestivo
e
rinfrescante.
Gargarismi con l'infuso sono utili per disinfettare bocca e gola. In unione a
bicarbonato di calcio e di sodio per una pasta dentifricia utile alla pulizia
dei denti e per profumare l'alito. Si consigliano lavaggi con l'infuso per decongestionare
il viso e combattere la pelle grassa.
Oltre che dall'industria cosmetica, l'essenza viene spesso sfruttata da quella
farmaceutica per rendere gradevoli medicinali di cattivo sapore.
Per aromatizzare le pietanze è meglio preferire le altre mente, tralasciando
la piperita che ha un aroma troppo marcato. Quest'ultima viene piuttosto usata
assumere l'essenza in forti dosi per liquori, bevande e prodotti dolciari.
Se la piperita è la menta più coltivata a scopo terapeutico, anche
altre specie più diffuse allo stato spontaneo — M. spicata, M. viridis,
M. rotundifolia
—presentano le stesse proprietà medicinali.
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