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Brodo alle erbe

 

Brodo alle erbe
 
Autore:
Voto: Nessun voto
Descrizone: No Descrizione disponibile
 
 
Ingredienti:
Parietaria, polmonaria e malva (a piacere)
1 cipolla
1 ciuffo di basilico
2 l di brodo di carne
sale
crostini

 

 
Preparazione:
Pulite accuratamente le erbe e tagliuzzatele finemente.
Fate bollire per circa mezz'ora il brodo con la cipolla e il basilico, salando quanto serve.
Aggiungete le erbe e lasciate bollire ancora qualche minuto.
Servite caldo assieme a crostini di pane.

 

 
Note:
No Descrizione disponibile

 

 
tempo di preparazione: 45 min Difficoltà:Molto facile
Porzioni:4 porzioni Ammontare:
Stato/Regione: Costo per porzione:
Ultimo aggiornamento:mar 17 feb 2009 19:52:03 CET vista:741 volte
Voto ricetta
1 (pessima) 1
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5 (ottima)

Commentio dell’autore Commento
Ospite Commenti disponibili: mar 15 dic 2009 14:02:36 CET
ottima salutare semplice esecuzione
fidtfavwz Commenti disponibili: dom 02 mag 2010 16:46:55 CEST
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