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Fettuccine alle erbe

 

Fettuccine alle erbe
 
Autore:
Voto: Picture / (4 Voti)
Descrizone: No Descrizione disponibile
 
 
Ingredienti:
500 g di farina
4 uova
due manciate di malva
due manciate di ortica
due manciate di polmonaria
sale

 

 
Preparazione:
Impastate la farina con uova e sale, aiutandovi eventualmente con un pò d'acqua; poi unite le erbe
lessate e tritate finemente.
Con un mattarello stendete l'impasto in una sfoglia sottile.
Arrotolatela e ricavatene delle fettuccine della larghezza desiderata.

 

 
Note:
No Descrizione disponibile

 

 
tempo di preparazione: 1 h Difficolt:normale
Porzioni:4 porzioni Ammontare:
Stato/Regione: Costo per porzione:
Ultimo aggiornamento:gio 12 feb 2009 19:59:18 CET vista:4449 volte
Voto ricetta
1 (pessima) 1
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