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Bibita rinfrescante

 

Bibita rinfrescante
 
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Voto: Picture / (4 Voti)
Descrizone: No Descrizione disponibile
 
 
Ingredienti:
12 infiorescenze di sambuco (Raccogliere i fiori in un giorno secco di sole).
800 gr. di zucchero
1 limone

 

 
Preparazione:
Portare ad ebollizione, in una capace pentola di acciaio inossidabile, 5 litri d'acqua e poi spegnere. Aggiungere 800 grammi di zucchero e mescolare con cura affinchè lo zucchero si sciolga completamente. Far raffreddare e unire il succo e la buccia di un limone (solo la parte gialla), 3 cucchiaiate di aceto di mele e una dozzina di infiorescenze di sambuco. Coprire e lasciare 24 ore a riposare. Filtrare attraverso una garza e travasare in bottiglie di vetro. Tappare e consumare dopo 2 settimane. Servire fredda.

 

 
Note:
No Descrizione disponibile

 

 
tempo di preparazione: pi di 2,5 h Difficolt:Molto facile
Porzioni:1 porzione Ammontare:
Stato/Regione: Costo per porzione:
Ultimo aggiornamento:ven 20 feb 2009 09:57:22 CET vista:3686 volte
Voto ricetta
1 (pessima) 1
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5 (ottima)

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