Proposte didattiche: In fattoria PDF Stampa E-mail

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Parco dellAntola - Iniziative
Scritto da Parco dell'Antola   
Mercoledì 14 Dicembre 2011 09:59

 Mestiere contadino

Nelle valli dell'Antola, due fattorie didattiche che raccontano pagine di un antico mestiere qui ancora vivo ed efficacemente rappresentato. Dalla conoscenza degli animali nella stalla al pascolo, dalla mungitura alla produzione di formaggio, dal profumo della terra ai sapori della tavola: un percorso ricco di sensi  e manualità alla scoperta della vita contadina, dei suoi saperi e della sua saggezza.
I percorsi in fattoria:

  • gli "abitanti" della fattoria;
  • mani in...terra!;
  • i sapori dell'orto;
  • dall'erba al latte, dal latte al formaggio;

Fattoria didattica Pensa
A oltre 1000 metri di quota, appartata fra i monti di Torriglia e della Val Brugneto ma in una calda atmosfera familiare, L'Azienda Agricola e Agriturismo Pensa vi accoglie con i suoi animali da cortile, i maiali, le mucche di razza cabannina per la produzione di formaggio e porta in tavola i sapori della terra e della natura incontaminata che la circonda.

Durata: giornata intera
Dove: Loc. Pensa (Torriglia)
Quota di partecipazione: 15,00 Euro a studente (max 1 classe), gratuità per insegnanti (max 2)
La quota comprende:
attività didattica in fattoria e pranzo con prodotti dell'azienda
Trasporto convenzionato Ente Parco*: Costo a/r: 10,00 a studente
(*) servizio facoltativo di trasporto fornito da ATP con bus riservato da 28 posti
Modalità di pagamento: la quota di partecipazione va corrisposta direttamente all'Azienda; la quota trasporto mediante bonifico bancario all'Ente Parco

 

Fattoria didattica Cà del Gallo
"
Lavoriamo la terra per estrarre ortaggi. Coltiviamo fragole e frutta per preparare deliziose confetture e sciroppi. Ci prendiamo cura di mucche e capre per produrre formaggi e ricotta. Guardiamo germogliare la primavera e risvegliare le nostre api. Nella suggestiva cornice delle Rocche del Reopasso, contribuiamo alla salvaguardia dell'ambiente e apriamo le porte della nostra fattoria per condividere la natura e i suoi doni" (Fattoria Cà del Gallo)

Durata: mezza giornata/giornata intera (con pranzo al sacco)
Dove: Loc. Bastia (Busalla)
Quota di partecipazione: Attività mezza giornata: 7 euro a studente. Attività giornata intera: 12 euro a studente. La quota comprende: attività didattica in fattoria e merenda a base di prodotti dell'azienda.
Trasporto convenzionato Ente Parco*: Costo a/r: 10,00 a studente
(*) servizio facoltativo di trasporto fornito da ATP con bus riservato da 28 posti
Modalità di pagamento: la quota di partecipazione va corrisposta direttamente all'Azienda; la quota trasporto mediante bonifico bancario all'Ente Parco

Come aderire alle proposte didattiche

Per aderire alle proposte è necessario contattare il Centro Esperienze (Tel. 010/944175) per concordare le modalità e la data di svolgimento dell'attività prescelta ed inviare la scheda di adesione (riportata in fondo al Catologo delle Proposte Didattiche 2011-2012) debitamente compilata e completa degli allegati richiesti al numero di fax 010/9453007. 

Contatti:  Centro Esperienze del Parco dell'Antola Via N.S. della Provvidenza, 3 - 16029 Torriglia (GE) Tel. 010/944175 - Fax 010/9453007 - E-mail: Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. - Sito internet: www.parcoantola.it/edu.php

 

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